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來吃鍋吧！嚴選48道各國風味火鍋食譜╳30種獨門醬料
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底下是 來吃鍋吧！嚴選48道各國風味火鍋食譜╳30種獨門醬料 的內容簡介
只需備妥高湯，放入食材就能開動的火鍋，
看似簡單，但怎麼煮才好吃？
嚴選48道火鍋食譜【完整保存版】，
讓你在家就能嘗到大廚手藝，天天吃鍋也不膩！
本書特色
＊中、日、韓、泰、西式風味火鍋食譜全收錄，完整保存版怎麼煮都好吃！
徹底享受北海道秋季滋味的石狩鍋、富濃郁胡麻風味的四川擔擔鍋、番紅花混魚鮮的馬賽魚湯鍋、南洋椰奶香的泰式香菇咖哩鍋、提煉全雞精華的韓式一隻雞鍋……
＊告訴你煮出美味火鍋的眉眉角角，講究細節不藏私大公開！
食材選用、酌量調味、熬煮湯頭、疊煮烹調……
＊為火鍋畫龍點睛的獨門美味沾醬，可隨個人喜好運用！
柚子胡椒味噌醬、楠普拉魚醬、紅蔥頭橄欖油醋醬、香辣豆豉醬、柚子醋、海苔風黑芝麻沾醬、香菜酸橘醋醬油、韭菜韓式辣醬油……
三五好友在家相聚，來吃鍋吧！天冷了，來吃鍋吧！
想好好慰勞辛苦的自己，來吃鍋吧！與家人共度佳節，來吃鍋吧！
「吃火鍋」這件事本身就洋溢著濃濃的幸福滋味，
只要在煮滾了的高湯中，隨意放入喜歡的食材，
就能輕鬆變出一鍋熱騰騰、充滿食物精華的料理。
然而，除了基本湯頭火鍋，在家吃鍋還能有什麼變化？
本書收錄中、日、韓、泰、西式等各色火鍋食譜，
不只告訴你不同風味的火鍋作法，更教你如何熬煮湯頭、以食材提味，
還羅列各種增添滋味的沾醬，以及適7net雲端超商合搭配火鍋食用的小菜和鍋物，
連吃完的火鍋湯還能怎麼運用，都完整與你分享！
總是可以依據當下用餐氣氛和成員喜好作變化的火鍋，
可是加入什麼樣的創意和食材都不奇怪呢。
如此有趣又美味的料理，不妨大夥兒一同吃鍋，暖胃也暖心吧！
作者： 牛尾理恵
新功能介紹- 譯者： 邱喜麗
- 出版社：野人
新功能介紹 - 出版日期：2015/01/28
- 語言：繁體中文
商品網址: 來吃鍋吧！嚴選48道各國風味火鍋食譜╳30種獨門醬料
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下屆屏東市長人選，國民黨黨內到今天還沒有人登記，民進黨內已殺到見骨，參加民進黨市長初選的邱名璋，上午直指李清聖利用黨部資源為自己輔選，要求黨中央延後初選研議補救機制。縣黨部主委李清聖則宣布今起請假，並引用黨中央的開春裁示，提醒黨中央已要求建立機制，如有惡意攻擊，不排除取消參選資格。
民進黨屏東縣黨部上午針對屏東市長初選召集參選人協調，不過邱名璋與李清聖並無共識，邱名璋要求增加民調公司，但李清聖並未同意。
縣黨部表示，依初選辦法，只要選擇一家參選人皆可接受的民調公司即可，如果要增加，必須取得所有參選人同意，由於這一部分並無共識，因此仍維持一家，至於由哪一家執行，屆時會抽籤決定。
協調後，邱名璋進一步召集記者會指出，李清聖從去年7月就運用黨部資源為個人選舉，包括上班時間有黨工為他個人輔選，還有利用黨部資源發放宣傳品等，如今李清聖雖然宣布請假，但是他帶進黨部的黨工，也應該一起帶走，否則一樣會被搖控。
邱名璋並說，他會立即蒐集一切資料向黨中央申訴，要求研議補救機制，並延後初選３個月以示公平。據了解，日前蔡英文總統南下，邱名璋就曾當面反應對黨部資源被利用的諸多不滿，中央黨部昨天已指示，包括二級黨部主委、政務性黨工參與公職提名初選，即日起一律請假。
李清聖今天上午已宣布對黨部主委職務請假，他也同時發表聲明呼籲，所有參與黨內初選的同志不要互相攻訐，選前惡鬥，會傷害黨的形象，也容易會對日後大選留下裂痕，雖競爭激烈，所有參選人都應各自約束。
他說，自己擔任主委以來所有作為都是依循往例，且已依黨中央要求請假，至於其他黨工還有黨務必須執行，而且黨部還有執委共同把關，黨工自有應遵守的規範及尺度。
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